Nueva baja del valor de la hacienda en Liniers, los mostradores esperan

En medio de una profunda crisis económicay notable baja de consumo, los consumidores minoristas esperan que llegue al mostrador de las carnicerías de barrio la nueva baja del índice a General retrocedió un 1,39%, de 79,668 a 78,563 pesos por kilo: la prensa especializada informó que se produjo una nueva baja 

de valores, luego de una jornada de abundante oferta, conformada por 10.540 vacunos, se desarrolló ayer la rueda de negocios en el Mercado de Liniers, donde las ventas se concretaron con plaza tranquila para lo general y con mayor interés por las haciendas especiales. Recordemos que son las últimas jornadas de lo que se supone será el último año de funcionamiento del centro de comercialización ganadera del barrio porteño de Mataderos. En el balance de los negocios, el Índice General reflejó el peso de la selectividad ejercida por la demanda y retrocedió un 1,39% respecto del viernes, al pasar de 79,668 a 78,563 pesos por kilo. Para el Índice Novillo prácticamente no hubo cambios, al variar de 86,440 a 86,539 pesos. Entre los mejores valores del día se destacaron los siguientes: en novillitos, $97,50 con 323 kilos y $96 con 337 y con 359 kg; en vaquillonas, $96 con 309 kg y $93 con 351 kg; en novillos, $93 con 489 y con 493 kg y $92 por 5 lotes que pasaron de 440 a 497 kg, y en vacas, $86 con 470 kg y $78 con 482 kg El Índice General del Mercado de Liniers fue de $78,563 y el peso promedio, de 405 kg. El Índice Novillo del Mercado de Liniers y el precio promedio general de Mercados al Día fueron de $86,539. Detalle de venta: novillos 963; novillitos 3278; vaquillonas 2746; vacas 1917; conservas 1239, y toros 339. Base 36 cabezas.{jcomments on}