Se disputó el el segundo Campeonato Federal del Asado

Se disputó el segundo Campeonato Federal de Asado, organizado por el Gobierno porteño sobre la avenida 9 de Julio, con el “Estadio del asador” ubicado en ubicado en la Plaza de la República, junto al Obelisco, el evento contó con la participación de presentantes de las 23 provincias y de la Ciudad de Buenos Aires.

 Como en la primera edición, todos los asadores fueron seleccionados a través de Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina. Los ganadores fueron los representantes de la Provincia de Santa Fé con el equipo integrado por Marcelo Herrera como parrillero y Pablo Ramallo Oliva como asistente, fue elegido ganador entre los 24 participantes. Esta  2º edición del Campeonato Federal del Asado contó con una concurrencia record de unas 350.000 personas, la Ciudad de Buenos Aires. El jefe de Gobierno porteño, Horacio Rodríguez Larreta, quien estuvo acompañado por el vicejefe de Gobierno, Diego Santilli, celebró la realización del torneo en la Capital argentina, “la casa de todos”, y destacó que sirve para impulsar a la Ciudad de Buenos Aires como Capital Gastronómica de la región y agregó “Estamos trabajando para que Buenos Aires sea Capital Gastronómica de Latinoamérica y del mundo. La gastronomía da mucho trabajo y tenemos cocineros y chefs de primer nivel internacional, por eso queremos que la gente venga a disfrutarlos. Esto promueve el turismo, y eso es trabajo para mucha gente. Por eso estamos tan contentos de la fiesta de hoy”, sostuvo Rodríguez Larreta, Durante el evento, que busca reconocer al asado como el ritual preferido de las familias argentinas, los vecinos pudieron ver a los mejores asadores del país compitiendo por el título del “Mejor Asador”, además de degustar comidas regionales y de disfrutar de las diferentes colectividades en un evento familiar. Rodríguez Larreta resaltó que el Campeonato Federal del Asado sirve para “impulsar a la Ciudad como Capital Gastronómica de Latinoamérica y del mundo.{jcomments on}