Casi sin actividad en el Mercado de Hacienda Liniers preocupación por una nueva suba

Casi no registró actividad el Mercado de Hacienda Liniers y crece la preocupación por un nuevo aumento del valor de la carne en su llegada al mostrador de las carnicerías. Un lunes especial como apertura de la semana que resultó de casi nulo volumen para el comercio de hacienda vacuna, al menos por lo que se registró
en el barrio de Mataderos. En mercado concentrador de Liniers ingresaron 117 bovinos, que se distribuyeron entre tres casas consignatarias. Las categorías de consumo, se vendieron novillitos de 328 kilos y hembras de 298 kilos, en ambos casos en 78 pesos. Mientras que la conserva se comercializó con precios corrientes de 56 a 63 pesos. El valor de comercialización viene en alza y esto más temprano que tarde llega al consumidor final, desde la cámara que nuclea a las carnicerías explicaron que ya no están en condiciones de seguir absorbiendo incrementos sin volcarlos al precio final de venta al público minorista, la crisis se agrava en este sector y la inflación no para de crecer, esto se suma e habitual aumento que la carne tiene con la llegada del fin de año.{jcomments on}
