Clausuran otro frigorífico ilegal en Mataderos y decomisan carne

Clausuran otro frigorífico ilegal en el barrio de Mataderos y decomisan 500 de carne no aptos para el consumo humano, así lo informó la División Delitos contra la Salud y la Seguridad Personal de la Policía de la Ciudad clausuró un deposito que se dedicaba al almacenamiento y a la comercialización de carne

en mal estado. El frigorífico ilegal estaba ubicado en la Calle Remedios al 5700, personal de la Policía de la Ciudad se encontraba realizando tareas investigativas en el barrio de Mataderos, cuando pudo observar cómo desde un depósito se procedían a descargar de un utilitario, diversos cortes de carne en varias bolsas. Es entonces cuando los policías solicitaron identificar a los ocupantes, y se constató que el vehículo no poseía habilitación de carga, documentación de la procedencia de la mercadería, ni sistema de refrigeración, y se podía apreciar que la carne se encontraba en mal estado debido al olor nauseabundo que despedía. Se promovió consulta con la Unidad Fiscal Especializada en Materia Ambiental (UFEMA), la cual dispuso que inmediatamente se requiera la presencia de inspectores de la Dirección General de Fiscalización y Control, y de la Dirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria, a fin de realizar una inspección del depósito. Una vez en el lugar, se comprobó que funcionaba como frigorífico y no se encontraba habilitado, el cual presentaba serias irregularidades, y fueron secuestrados 500 kilos de carne en mal estado, no apto para el consumo humano. La unidad fiscal interventora ordenó la clausura del depósito, la destrucción de la totalidad de los cortes de carne. El hecho quedó bajo la caratula de “infracción al Art. 79”, “infracción Art. 201.{jcomments on}