El Cedrón entre Las mejores pizzerías de Buenos Aires, según los lectores de Infobae

Los días 9 de febrero cuando se festeja el Día Mundial de la Pizza, una de las comidas más populares y más ricas de todo el mundo, por tal motivo Infobae propuso un recorrido gastronómico para probar los mejores sabores, todos los estilos, para los paladares más exigentes, entre la 10 más destacadas se encuentra 

El Cedrón, la Pizzería que lleva casi un siglo haciendo pizzas. Local histórico, lleno de referencias temporales, lleno de anécdotas del barrio de Mataderos, en la tradicional esquina de Avenida Juan Bautista Alberdi y Murguiondo junto al busto del legendario boxeador Justo Suarez. En la recorrida realizada por el medio del cedrón se destaca que todos los comensales acuerdan en que en El Cedrón las pizzas salen rápido, y es que la maquinaria está bien aceitada. Fainá común y de cebolla para acompañar la de muzza, que, con masa al molde, bien gruesa y buen aceitosa, cumple con todas las exigencias de una verdadera pizza porteña.{jcomments on}