La fábrica de alfajores de Mataderos que se expande en plena crisis

Se trata Guaymallén la fábrica ubicada en la calle Martiniano Leguizamón al 1200 del barrio de Mataderos, que se expande en el marco de una crisis socioeconómica gravísima que atraviesa el país, en una nota recientemente realizada su propietario Hugo Basilotta, informó que Guaymallén contará con una nueva

 planta en la localidad bonaerense de Carlos Spegazzini, con la que podrá aumentar en un 50% su actual producción: según información oficial proporcionada por la empresa la fábrica de alfajores produce y vende dos millones de unidades al día, sin embargo, advierte que tiene 30 días de atraso en la entrega de pedidos, es por ello que invirtió US$ 2 millones y en marzo del año que viene, inaugura una nueva planta para la que contratará 100 trabajadores más, que se suman a los 200 empleados que ya tiene. El propietario de la fábrica explica la clave del éxito en su negocio en un momento tan difícil para la economía nacional “Mi política es mucho volumen y baja rentabilidad. Logramos una fórmula de precio y calidad que nos permite vender cada alfajor a $9 al público. Siempre aumentamos menos de lo que tenemos que aumentar. Hoy un alfajor es el desayuno, el almuerzo y la cena de muchos”, le dijo a BAE Negocios. La clave del negocio está en el precio del producto y no hace falta que lo explique nadie, pero igual Basilotta explica la diferencia es nuestra rentabilidad, que ronda entre el 5 o 7%. Cada uno maneja su empresa como quiere”; Los alfajores más económicos de la marca tiene un valor de nueve pesos.{jcomments on}