Operativo de la Agencia Gubernamental de Control en Liniers

Ayer por la mañana, se realizó un Operativo de la Agencia Gubernamental de Control (AGC) del  Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires en la conflictiva esquina de Ramon L Falcón y José León Suarez, en el barrio de Liniers, como resultado del operativo se realizaron 101 controles de UTA (Unidad de Transporte de Alimentos)

y se labraron 22 actas de comprobación por falta de habilitación y falta de libreta sanitaria. Se procedió a verificar el estado de los transportes de sustancias alimenticias y se controló la documentación de los vehículos y transportistas, condiciones higiénico-sanitarias, estado de los respectivos equipos generadores de frío, funcionamiento de los termómetros externos e internos, temperaturas reglamentarias del transporte y los alimentos, aptitud bromatológica y rotulación reglamentaria de los mismos: La zona es la compleja del barrio de Liniers junto con el entorno de la estación del Ferrocarril Sarmiento, lugares sobre los cuales los vecinos viven haciando reclamos y denuncias por la venta callejera, la inseguiridad y uso indebido del espacio público{jcomments on}